
Les Épiculteurs organisent des rencontres pour présenter leurs projets. © Crédit photo : Épiculteurs
Par Patrick Izaute
Publié le 08/05/2025 à 9h42.
L’association les Epiculteurs organise un petit-déjeuner partagé samedi prochain à la salle des fêtes pour présenter le projet d’épicerie participative
Le projet de l’épicerie participative est bien lancé. Une cinquantaine de familles est aujourd’hui intéressée et plus de 120 sympathisants suivent le projet. Six groupes de bénévoles sont constitués.
L’un s’occupe des produits qui vont être commercialisés. Un autre est chargé de passer commande. Un troisième va s’occuper de l’intégralité des animations qui vont se dérouler dans ce lieu de vie, telles que les divers ateliers, les dégustations, les cafés langues pour se rencontrer. Il y a évidemment le groupe communication ainsi que celui qui va prendre en main temporairement la décoration du local et l’ameublement en vue de l’ouverture très prochaine.
« Au-delà de l’épicerie participative, du café associatif et de la cuisine partagée, c’est un lieu de vie qui est en train d’émerger » fait remarquer Anne-Isabelle Henry, des Epiculteurs.
Auberge espagnole
Cette association porteuse du projet organise régulièrement des rencontres pour le faire connaître. Ce sera le cas samedi prochain, à la salle des fêtes, sous la forme d’un petit-déjeuner partagé.
« Ce moment de rencontre s’effectuera en partenariat avec le pôle cœur Entre-deux-Mers, qui a organisé un défi pour une alimentation positive : acheter local, cuisiner mieux et mieux manger à meilleur coût. Ainsi, il offrira des fromages et des fruits locaux. Biotimaron, le groupement d’achat, et l’épicerie bio et locale de Targon, seront également présents. Ce sera un moment de partage et de rencontre pour apprendre à se connaître et parler de notre future cuisine partagée. Ce petit-déjeuner se déroulera sur le principe de l’auberge espagnole et bien entendu dans la bonne humeur. Les participants y trouveront ce que chacun aura apporté, si possible au moins un produit issu du local » explique Anne-Isabelle Henry.
Samedi 17 mai, de 10 heures à 13 heures. 07 68 18 33 02.
IUM
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